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●我的作法:

1.馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨、削皮、切塊。
   洋蔥洗淨、去皮、切幾刀後撥開。
   高麗菜洗淨、撥小塊。
   蕃茄洗淨、切塊。

2.大鍋水煮沸,食材全丟進去煮滾後小火煨一陣子。

3.用篩子濾出湯汁(煮稀飯、拌蔬菜泥)。

4.分別取出馬鈴薯和紅蘿蔔,做成泥狀,就不需要另外處理啦~

5.今、明兩天要吃的擺冷藏,餘倒進製冰盒,最多擺一星期。

●小安接受度:★,加了高湯的東西都不愛吃。

●小安事後反應:
無明顯反應。

●媽媽心得:
我覺得失敗點在於蕃茄,因為煮好後,我自己喝了一口,
全是蕃茄的酸味,洋蔥的甜味和其他蔬菜的味道都被蕃茄蓋過了!
害我花很多功夫和時間煮這高湯,結果小安不愛!
不管是加在粥、米豆、任何蔬菜泥裡,小安都吃幾口就不吃了。
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